Sayur kangkung merupakan jenis sayuran favorit orang indonesia yang sangat enak yang gampang banget dibuat.
Apakah kalian tahu jika Kangkung mempunyai banyak manfaat antara lain kaya akan serat, protein vitamin C dan vitamin A, zat besi serta kalsium.
Baca juga : Wajib Tahu ! Fakta Kangkung sangat berbahaya di negara Amerika serikat
Wajar saja banyak ibu ibu indonesia membuat kangkung menjadi sayuran yang sangat lezat.
Resep Sayur kangkung favorit ter-ENak bikin kalian ngiler
Ternyata ada banyak jenis dan macam macam sayuran kangkung di indonesia dari berbagai daerah yang paling favorit.
Berikut Macam macam serta resep sayur kangkung favorit ter-ENak bikin kalian ngiler deh,
1. Sayur kangkung Kuah Kental
 |
| sayur kangkung kuah (foto:www.google.com) |
Siapa yang tidak tergoda melihat sayur kangkung kuah kental yang begitu menggoda lidah apalagi menikmati saat pulang kerja sore hari bersama keluarga.. NIKMAT !
Berikut bahan bahan untuk membuat Sayur kangkung kuah kental
– 2 ikat kangkung
– 5 bawang merah
– 4 bawang putih
– 6 cabe merah kriting
– 4 cabe oren (selera)
– 1 sdt Tepung maizena (larutkan 1/4 air gelas kecil)
– Saori saus tiram
– kecap manis
– Garam
– Gula
– 1 buah Tomat
2. Sayur Kangkung Tumis terasi
Hmmm… Sayur kangkung di tumis lalu diberi bumbu terasi, Pasti kalian sangat tergoda bukan? SAMA.. ENak banget apalagi masakan ibu uhhhhh,,, ngilerr
Berikut bahan bahan untuk membuat kangkung tumis terasi
– 2 ikat kangkung (petiki dan cuci bersih)
– 15 biji cabe rawit
– 8 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1/2 bungkus terasi
– secukupnya Gula dan garam
3. Sayur kangkung Bening
Sayur kangkung bening mungkin rekomendasi untuk anak anak dan bayi karena biasanya sayur kangkung bening ini tidak dicampuri dengan cabai. Namun jika ada orang dewasa suka dengan sayur kangkung bening ini tidak masalah kalian bisa menambahkan cabai sendiri.
Berikut bahan untuk membuat sayur kangkung bening
– 4 ikat kangkung
– 4 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 3 lembar daun salam
– 1 ruas lengkuas
– Gula dan garam
– secukupnya Air
Mungkin itu saja ‘ Resep sayur kangkung favorit ter-ENak bikin kalian ngiler ‘ kalian suka kangkung diapain ?
