Resep Pie susu dan pie coklat Teflon – Saat kita melihat makanan kue ini, pasti akan teringat makanan khas oleh oleh Bali, Sementara ini karena masih masa masa Pandemi Corona, cobalah membuat kue pie susu khas bali dirumah aja tanpa ribet kok, anti gagal dan pokoknya anti gosong.
Cara membuat pie susu dan pie coklat itu cukup mudah hanya dengan takaran sendok dan sangat ekonomis, kamu tidak perlu mencari bahan bahan yang harus keluar rumah, pasti ada kok bahan ini dirumah, yuk siapkan dulu sebelum langkah membuatnya…
Cara membuat Pie Susu Teflon tanpa Mixer 2022-2023
Sebelum kita membuat kue pie susu khas bali ini, siapkan wadah dan bahan bahan untuk kita buat, yuk simak..
Bahan bahan untuk membuat kulit Pie
- 10 Sdm Tepung Terigu Protein sedang
- 1 Sdm Gula Halus
- 4 Sdm Margarin Blueband
- 1/4 Sdt Garam
Cara membuat kulit pie
Langkah pertama, Masukan bahan bahan diatas kedalam wadah, lalu aduk hingga rata, karena kita membuat kue pie tanpa Mixer jadi aduk adonan menggunakan alat lain seperti sendok atau centong, sampai rata yaa.. Ingat jangan menggunakan tangan supaya adonan tidak bantat atau keras.
Baca juga: Cara membuat Dalgona Coklat
Cara cetak kulit pie dengan teflon
Setelah adonan sudah kalian aduk, mulai dengan cara mencetak kulir pie.
- siapkan wajan Teflon ukuran 22cm, lalu oleskan margarin di teflon untuk cetakan kulit pie sampai rata.
- Masukan semua adonan kedalam teflon
- Ratakan semua adonan sampai berbentuk bulat seperti teflon dengan menggunakan tangan yang dilapisi plastik supaya tidak lengket
- supaya agar terlihat cantik, berikan motif sesuai selera kalian. Seperti gambar diatas yaa..
Selanjutnya siapkan bahan bahan untuk isi pie nya dulu dan cara membuatnya..
Bahan bahan isian pie
- 2 Butir Telur
- 10 Sdm air putih
- 10 sdm susu kental manis
- 1/2 Sdt Vanili bubuk
- 2 Sdm Maizena
Cara membuat isi pie
- Siapkan wadah, masukan 2 butir telur, vanili dan Maizena aduk terlebih dahulu lalu tambahkan air dan susu kental manisnya, sampai tercampur rata.
- Setelah mengental, langkah selanjut masukan adonan kedalam kulit pie.
Cara panggang atau mencampurkan kulit pie dan isinya
- Hidupkan kompor dengan api yang paling kecil
- Lalu alasi teflon dengan alas atau saringan panci supaya tidak cepat gosong
- Setelah itu panggang teflon beserta kulit pie yang tadi kita buat taruh diatasnya.
- Selanjutnya, letakkan adonan isi pie tadi diatas kulit pie sampai merata jangan lupa ditutup.
- Tunggu hingga 5-10 menit. sampai benar benar mengembang..
Bagaimana mudah bukan,…
Cara Membuat Pie Coklat Teflon Sederhana
Pie coklat Teflon merupakan salah satu inovasi untuk para penikmat coklat yang tidak suka dengan susu, mungkin bisa kamu praktekan dirumah untuk makanan atau cemilan.
Bahan bahan untuk membuat kulit Pie
- 125 gram Tepung Terigu Protein sedang
- 1 Sdm Gula Pasir
- 4 Sdm Margarin Blueband (80gram)
- 1 Sdm bubu coklat
- 1 Btr Telur
Cara membuat kulit pie coklat
- Masukan bahan bahan seperto tepung, gula pasir, margarin kedalam wadah lalu aduk hingga rata
- Langkah kedua, tambahkan bubuk coklat yang sudah disiapkan, aduk lagi hingga rata sampai berwarna coklat merata.
- Bisa gunakan tangan untuk lebih mempercepat
- Siapkan teflon dan oleskan margarin
- Lalu masukan odanan tadi ke teflon dan ratakan seperti gambar diatas.
- Lalu panggang diatas kompor dengan api yang sangat kecil, jangan lupa ditutup yaa
- Tunggu hingga 6-10 menit, sampai matang
Cara membuat isi pie Coklat
Bahan bahan:
- 1½ Sdm Bubuk coklat
- 4 Sdm Susu (50 ml)
- 100 gram susu kental manis
- 1 Btr Telur
- ½ Sdt Vanili Bubuk
- 1 Sdm sendok makan tepung Maizena
Cara membuatnya isi pie coklat teflon
- Langkah pertam, masukan bubuk coklat dan 4 sdm susu kedalam wadah lalu aduk hingga rata
- Tambahkan 1 butir telur, bubuk vanili, maizena dan susu kentak manisnya, aduk lagi hinga rata yaa
- Jangan lupa disaring yaa
Setelah selesai membuat adonan isi pie coklatnya, lanjut kita menambahkan isi pie diatas kulit pie coklat tadi yang sudah dipanggang selama 10 menit..
- Langkah pertama, letakan isi pie coklat diatas kulit pia yang sudah matang tadi, lalu tunggu selama 25-30 menit, dengan api yang sangat kecil.
- Jika dipinggiran atau permukan pie tidak lengket tandanya sudah matang dan harus diangkat.
- Selanjutnya dingin pie coklat dalam suhu ruangan saja
- Siapkan untuk cemilan kamu, Mudah bukan..