Waktubaca – Nasi goreng adalah nasi yang diaduk dan digoreng menggunakan minyak dan margarin biasanya ditambah garam,kecap,bawang merah dan bawang putih, lada dan cabai serta bumbu bumbu lainnya seperti telur, ayam dan kerupuk.
Sejarah Nasi goreng
Nasi goreng sendiri berasal dari negara Tionghoa, yang menurut sejarah sendiri mulai ada di indonesia sejak 4000 Sebelum masehi yang dibawa para perantau tionghoa ke di indonesia.
Nasi goreng sebenarnya muncul karena budaya Tionghoa, yang tidak suka mencicipi makanan dingin dan juga tidak suka membuang makanan sisa,makanya nasi yang dingin itu dibuat menjadi makanan unik yang sering kita sebut nasi goreng.
Setelah membaca pengertian dan sejarah nasi goreng tentu kalian ingin sekali bukan membuat nasi goreng.
Apakah kalian ingat dengan nasi goreng buatan ibu, saat sebelum berangkat sekolah selalu dibuatkan sarapan nasi goreng., masa masa itu sangat ngangenin yaa.. Tapi jangan khawatir, untuk mereda rasa kangen nasi goreng buatan ibu tercinta, kami berikan tips beberapa cara membuat nasi goreng terenak tentunya dengan beberapa varian.
Berikut beberapa tips membuat nasi goreng dengan pete,
Cara membuat nasi goreng petai pedas
Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng pete pedas
- Nasi putih secukupnya 1 piring penuh
- 2 butir Telor
- 1 papan Pete / petai
- 3 biji Bawang merah
- 2 biji Bawang putih
- 20 biji Lombok atau cabai rawit kecil
Langkah langkah membuat nasi goreng pete pedas + terasi (jika suka dengan terasi)
Langkah Pertama : Ulek bawang merah putih dan cabai ,lalu masukin garam setengah sendok dan terasi setengah saja.
Langkah Kedua : Siapkan wajan dan berikan minyak secukupnya, jangan terlalu banyak
Langkah Ketiga : Tumis bumbu,masukin telur dan pete aduk aduk tmbahkan nasi putih dan kecap manis dan terakhir kasih royko,tes rasa kalau sudah pas aduk aduk sampai agak kering nasi goreng nya angkat..
Selesai
Cara membuat nasi goreng sayur petai Komplit
Bahan bahan untuk membuat nasi goreng sayur petai komplit
- Nasi secukupnya
- 1 bh Telur
- 2 Sosis
- Petai secukupnya
- Sayur Kubis
- Cesim
- Cabai (opsional)
- Bawang putih
- Garam
- Penyedap
- Blue band (margarin)
Langkah langkah membuat nasi goreng sayur petai komplit
Langkah pertama : Siapkan semua bahan,
Langkah kedua : Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum
Langkah Ketiga : Masukan kocokan telur
Langkah keempat : Masukan sayur sayuran, tumis beserta nasi putih
Langkah kelima : Masukan sosis, daun bawang, cabai, dan masukan kecap dan bumbu bumbu lainnya
Langkah kelima : jika dirasa sudah sedikit mengering angkat. lalu hidangkan..
Selesai.
Cara Membuat nasi goreng cumi asin pete
Bahan bahan untuk membuat nasi goreng cumi asin pete
- 1 porsi nasi putih dingin
- 1 butir telur
- Pete kupas secukupnya, iris menjadi 2 bagian
- Cumi asin secukupnya, iris menjadi beberapa bagian
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 3 siung bawang merah, iris halus
- Cabe rawit secukupnya, iris tipis
- 1/4 sdt terasi goreng
- secukupnya Garam, merica, gula, dan penyedap
- secukupnya Kecap ikan
- secukupnya Minyak goreng
Langkah langkah untuk membuat nasi goreng cumi asin pete
Langkah pertama : Masak telur ceplok setengah matang lalu sisihkan untuk topping.
Langkah kedua : Ambil wajan lalu Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabe rawit hingga agak layu dan harum
Langkah Ketiga : Setelah itu masukkan pete dan juga cumi asin aduk dengan rata
Langkah ke empat : Siapkan bumbu lalu berikan bumbu merica, garam, gula, penyedap, dan minyak ikan. Aduk hingga merata
Langkah Ke lima : Kemudian masukkan nasi putih lalu aduk hingga tercampur merata. Koreksi rasa hingga sesuai selera
Langkah Ke enam : Makanan siap dihidangkan dengan topping telur ceplok
Cara membuat nasi goreng pete teri
Bahan bahan untuk membuat nasi goreng pete teri
- Nasi secukupmua
- Bumbu
- Sambal teri
- 2 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 1 sdm kecap
- Minyak wijen
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap Rasa
Pelengkap bahan
- Sebonggol sawi
- 1 papan Pete belah dua
- Baso ikan dipotong (Menyesuaikans selera)
- Telur orak-arik (Menyesuaikans selera)
- Kacang polong (Menyesuaikans selera)
Langkah langkah untuk membuat nasi goreng pete teri
Langkah pertama : Siapkan semua bahan.lalu Sawi dipotong-potong, telur orak-arik, bawang merah dan putih digeprek lalu iris tipis-tipis.
Langkah kedua : Panaskan margarin/minyak Goreng. Masukkan bawang merah dan putih lalu tumis sampai harum.
Langkah ketiga : Masukkan sawi tumis sampai agak layu lalu masukkan nasi aduk merata hingga bawang rata tidak gosong. Masukkan kecap manis dan aduk rata.
Langkah keempat : Masukkan bahan pelengkap seperti, sambal teri, pete, minyak wijen, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap.
Langkah kelima : Angkat dan sajikan
