Waktubaca – Siapa yang tidak suka es krim? tentu semua orang suka es krim. Es krim yang kita tahu mempunya banyak rasa. Tapi kamu tidak usah beli, kamu bisa mencoba membuat dirumah sendiri.Seperti satu ini kamu bisa membuat es krim buah naga dengan rasa yang lezat dan enak, lalu bagaimana cara membuat es krim buah naga? Tentu hal yang pertama kamu lakukan yakni siapkan bahan bahannya terlebih dulu, yuk simak..
Resep dan Cara Membuat Es krim buah naga super lezat
Bahan bahan untuk membuat es krim buah naga
200 gr buah naga
250 ml susu UHT
1/2 gelas susu kental manis (bisa pake 2 ato 3sachet)
4 sdm gula pasir
125 ml air
2 Sdm maizena
1 sdt munjung SP (di tim terlebih dahulu)
Langkah langkah membuat es krim buah naga
Siapkan blender, lalu masukan buah naga,susu cair, gula pasir lalu jangan lupa disaring
Setelah diblender masak dengan api sedang (kecil) aduk rata hingga mendidih, larutkan maizena dengan air, tuangkan ke adonan, aduk hingga mendidih sampai meletup letup
Tuangkan ke wadah yang mempunyai tutup, biarkan dingin terlebih dahulu, lalu masukan ke kulkas (freezer) 2-3jam
Setelah mengkristal atau beku kerok dengan sendok atau garpu, lalu mixer dengan SP yang sudah ditim tadi, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai kurang lebih 25menit.
Tuangkan ke wadah es krim atau cup (jika ada)
Simpan atau masukan di Freezer sampai 8-12 Jam
Selesai.
Mudah bukan, cara membuat es krim buah naga yang sangat lezat bisa kamu nikmati sekarang..